- 15 dkg liszt (lehet sima, Graham – amit akarsz)
- 5 dkg kókuszreszelék
- 7 dkg durvára tört dó
- 16 dkg reszelt répa (kb. két kicsi szál)
- 10 dkg cukor
- 1,5 dl étolaj
- 3 tojás sárgája
- 3 tojás fehérje
- 1/2 zacskó sütőpor
- A tetejére: 10 dkg étcsoki
A tojásfehérjét felverem, a többi hozzávalót összekeverem, majd lassan beleforgatom a masszába a fehérjét. 180°C-os sütőben 35 percig sütöm a nekem szimpatikus formában. :) A tetejére a csokimázhoz az étcsokit egy kis tálkába tördeltem, alacsony fokozaton pár perc alatt felolvasztottam a mikróban (nem gőzfürdőztem), majd a tortára öntöttem és elegyengettem.
http://www.urban-eve.hu/2012/10/24/repatorta-van/
